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O que é uma planta de ovo frito: como cultivar uma árvore de ovo frito

O que é uma planta de ovo frito: como cultivar uma árvore de ovo frito


Por: Susan Patterson, mestre jardineiro

Se você está procurando algo um pouco diferente para adicionar ao jardim, por que não dar uma olhada na árvore de ovo frito (Gordonia axillaris)? Sim, tem um nome peculiar, mas as suas características interessantes e facilidade de tratamento tornam-no numa adição única à paisagem.

O que é uma planta de ovo frito?

A árvore de ovo frito, ou planta Gordonia, é nativa do sudeste da Ásia, onde é conhecida como Polyspora axillaris. Também é referido por seus outros nomes científicos de Franklinia axillaris e Camellia exillaris. Esta planta interessante se desenvolve em áreas pantanosas ao longo do Atlântico e nas planícies costeiras do Golfo, nos Estados Unidos.

Gordonia é uma pequena árvore perene que pode crescer até 4,9 metros e recebe esse nome porque suas grandes flores brancas se parecem com um ovo frito. A incomum "flor de ovo frito" aromática, que tem cerca de 10 cm de diâmetro, é branca com cinco pétalas e um aglomerado de estames amarelos no meio.

Os berinjelas fritas florescem do outono à primavera e as flores se assemelham às da camélia aparentada, embora não dourem na planta. Quando caem no chão, parecem ovos fritos. As folhas são brilhantes e verdes escuras com uma textura coriácea.

No inverno, as pontas das folhas ficam vermelhas, conferindo a esta planta um apelo especial na entressafra. A casca é brilhante e de cor laranja e marrom. A planta demora a crescer, mas a taxa de crescimento aumenta depois de estabelecida.

Como cuidar de uma planta de ovo frito

A flor de ovo frito gosta de sol pleno a sombra parcial. Eles precisam de uma boa drenagem; portanto, o plantio em um declive próximo a uma área úmida costuma ser a melhor aposta. A berinjela frita precisa de solo ligeiramente ácido e não cresce bem em solo rico em cálcio.

A cobertura morta ajuda a reduzir ao mínimo a competição com ervas daninhas ou grama ao redor.

A fertilização na primavera com alimentos de azaléia e camélia ajudará a planta a atingir seu pleno potencial.

A poda ajuda a obter um crescimento espesso, mas não é necessária. A planta assumirá uma forma de cúpula natural quando deixada sozinha. Você também pode aparar a planta como uma sebe quando ela é jovem.

Normalmente não há preocupação com doenças ou pragas.

Informações adicionais sobre a planta de ovo frito

Algumas pessoas não gostam da massa de flores grandes que se acumulam sob a árvore. No entanto, isso deve ser visto como uma vantagem porque dá um belo efeito decorativo. Além disso, como as Gordonias crescem lentamente quando jovens, você pode querer comprar uma planta mais madura se não quiser esperar.

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A papoula Matilija - a berinjela frita - é tão fácil de cultivar quanto fritar um ovo

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A papoula matilija, Romnea coulteri, também é conhecida como a berinjela frita. É melhor plantar no outono em um local que receba sol.

P. Estamos renovando nossa paisagem para ser mais econômica com a água. O viveiro local sugeriu algumas papoulas matilija, mas eu li informações conflitantes sobre suas necessidades de água. O que posso esperar?

UMA. A papoula matilija, Romnea Coulteri, com sua enorme flor branca e centro amarelo é uma de nossas plantas aquáticas mais vistosas e fáceis de cultivar. Por causa da aparência marcante de suas flores, ela também é conhecida como berinjela frita.

A papoila Matilija é melhor plantada no outono em um local que recebe pleno sol, mas como elas têm raízes invasivas e podem se espalhar, escolha o local de plantio com cuidado. Uma planta madura pode atingir 1,8 a 2,5 metros de largura e altura, então é melhor reservá-la para fundos de jardim e áreas abertas. Se a irrigação for limitada, eles permanecerão menores e têm menos probabilidade de invadir áreas não irrigadas. Quando são cultivados em condições de solo rico e bem irrigado, eles se tornam difíceis de controlar.

Eles não são exigentes com solo e água e se adaptam bem à maioria dos climas, sejam eles frios e chuvosos ou quentes e secos, por isso você pode ter encontrado informações culturais contraditórias. No sul da Califórnia, eles exigirão irrigação regular durante o primeiro ano, especialmente se as chuvas de inverno forem escassas. Depois de estabelecidos, eles precisam de pouca irrigação no verão. Após o primeiro ano, você deve cortar as hastes quase até o solo no outono para refrescar as plantas. O novo crescimento será retomado com as chuvas de inverno.

A papoula matilija pode ser propagada a partir da semente, mas é muito mais fácil tirar estacas de raízes ou separar partes de uma touceira velha durante o inverno. Certamente, comprar uma planta de bom tamanho no viveiro local é o caminho mais fácil para começar. Acho que você e seus amigos jardineiros ficarão impressionados com a facilidade de cultura e presença desta planta no jardim. Não se surpreenda se os amigos começarem a pedir divisões de suas papoulas matilija.

P. A cada ano, as plantas de alecrim em meu jardim de ervas têm massas de bolhas brancas de aparência úmida. O quê está causando isto?

UMA. Eu ouço muito esse comentário sobre plantas de alecrim. Muito provavelmente, o seu alecrim, Rosmarinus offinalis, tem cigarrinhas o atacando. Se você investigar dentro da massa espumosa, deverá encontrar pequenos insetos esverdeados. Esses insetos sugam a seiva das plantas, mas não é provável que danifiquem suas plantas de alecrim. Portanto, nenhuma medida de controle é necessária.


Planta de ovo frito interessante para crescer

Gordonia é uma pequena árvore perene que pode crescer até 5 metros e recebe seu nome porque as grandes flores brancas com o centro amarelo brilhante se parecem com um ovo amigo. A incomum e aromática "flor de ovo frito", que tem cerca de 10 centímetros de diâmetro, é branca com cinco pétalas e um aglomerado de estames amarelos no meio

As berinjelas fritas florescem do outono à primavera e quando as flores caem no chão, elas se parecem ainda mais com ovos fritos. As folhas são brilhantes e verdes escuras com uma textura coriácea. No inverno as pontas das folhas ficam vermelhas, dando a esta planta um apelo especial fora de época. A casca é brilhante e de cor laranja e marrom. A planta cresce lentamente no início, mas o crescimento aumenta quando se estabelece.

Como cuidar de uma planta de ovo frito
A flor de ovo frito gosta de sol pleno a sombra parcial. Eles precisam de uma boa drenagem, portanto, plantá-los em uma encosta perto de uma área úmida costuma ser a melhor aposta. A berinjela frita precisa de solo ligeiramente ácido e não cresce bem em solo rico em cálcio. A cobertura morta ajuda a manter as ervas daninhas no local.
Deve ser fertilizado na primavera com azaléias e camélias para ajudar a planta a atingir seu potencial máximo. A poda ajuda a planta a atingir um crescimento espesso, mas isso não é necessário. A planta assumirá uma forma de cúpula natural quando deixada sozinha. Você também pode aparar a planta como uma sebe quando ela é jovem. A planta não é suscetível a doenças ou pragas, então isso não é uma preocupação.


Como cultivar flor do pântano, flor do ovo escalfado, espuma do prado e outras plantas limnanthes no jardim

Ao cultivar plantas Limnanthes a partir de sementes, é melhor começar do lado de fora. Quando as flores de Marsh e outros membros de Limnanthes florescem depende do tempo de floração. Semeie a semente antes da última geada da primavera para as flores de verão, semeie no final do outono para a floração na primavera.

Em todos os casos, basta cobrir a semente depois de plantada e espaçá-la cerca de 10 cm. Deve demorar duas ou três semanas para a semente germinar.

A flor do pântano pode crescer em uma parte ensolarada ou parcialmente sombreada do jardim que tenha uma boa drenagem. Eles preferem um solo úmido, fresco e ácido (pH 5,5 a 6,5) por natureza.


Espécies de Polyspora, Ovo Estrelado, Ovo Estrelado

Categoria:

Requisitos de água:

Necessidades médias de água A água regularmente não rega em excesso

Exposição ao sol:

Folhagem:

Cor da folha:

Altura:

Espaçamento:

Resistência:

Zona 8a do USDA: a -12,2 ° C (10 ° F)

Zona 8b do USDA: a -9,4 ° C (15 ° F)

Zona 9a do USDA: a -6,6 ° C (20 ° F)

USDA Zona 9b: a -3,8 ° C (25 ° F)

Zona USDA 10a: a -1,1 ° C (30 ° F)

Zona USDA 10b: a 1,7 ° C (35 ° F)

Onde crescer:

Perigo:

Bloom Color:

Características do Bloom:

Esta planta é atraente para abelhas, borboletas e / ou pássaros

Tamanho da flor:

Bloom Time:

Outros detalhes:

Requisitos de pH do solo:

Informações sobre patentes:

Métodos de propagação:

De estacas semilenhosas

Da semente, semear ao ar livre no outono

Coleta de sementes:

Regional

Diz-se que esta planta cresce ao ar livre nas seguintes regiões:

Notas do jardineiro:

Em 9 de maio de 2015, RosinaBloom de Waihi,
A Nova Zelândia (Zona 1) escreveu:

Que achado lindo em Te Aroha - uma cidade rural dominada por seu homônimo Monte Te Aroha, NZ.
Gordonia axillaries é uma árvore perene e resistente que se origina no sul da China. Gordonias pertencem à família Theaceae ou chá, e as flores brancas com pétalas de papel crepom se assemelham às da camélia intimamente aparentada. Algumas das flores crescem nas axilas das folhas, daí o nome da espécie, axillaris. Fertlise regularmente para evitar que as folhas fiquem amarelas. Nenhuma poda necessária, ou então apenas uma poda leve na primavera após a floração.

Em 20 de setembro de 2004, ruckandmaul de Sydney,
Austrália escreveu:

Melhor aparência: Impressionante como uma pequena árvore para um jardim ou uma trilha. Também como uma grande planta de peneiramento. Posicione de forma que as flores caídas possam ser admiradas enquanto caem ao redor da árvore. Também pode ser cultivado em uma grande cuba.

Bons pontos:
Grandes (10 cm ou 4 "de diâmetro) flores brancas com estames dourados proeminentes.
Floração longa - flores do outono à primavera. O pico provavelmente ocorre de maio a junho (Sydney, Austrália), mas varia com a localização, pois cresce em uma área tão grande. Como um show extra, as flores caem ao redor da árvore com o 'lado da manteiga' para cima (ou seja, com os estames para cima).
Livre de pragas ou doenças.
Folhas verdes brilhantes que ganham pontas vermelhas no inverno.
Vai crescer no sol para uma sombra clara.
A casca é solta revelando um atraente tronco castanho-amarelado, liso e acetinado, muito apetitoso. leia mais ling.
Gosta de: Sol para sombra parcial, solos ácidos, boa drenagem, umidade regular, cobertura morta ao redor da área das raízes para impedir a competição da grama ao redor (muito importante se a árvore for cultivada em um gramado). No entanto, tolera muito bem condições de seca, razão pela qual é uma boa escolha para uma plantação em caminhos.

Desvantagem:
É difícil encontrar um lado negativo. O tapete de flores caídas sob ou ao redor da planta pode preocupar algumas pessoas - mas isso deve ser visto como uma vantagem, pois dá um efeito decorativo.
Pode ter um crescimento lento quando jovem (então compre uma planta grande se quiser uma árvore com pressa).
Odeia: Concorrência com a grama (embora muitas vezes seja cultivada em gramados, o que é chamado no comércio de árvore 'espécime').

Cuidado: Apare levemente a poda após a floração na primavera se um arbusto denso for desejado (por exemplo, se estiver sendo cultivado para seleção). Fertilize e cubra na primavera com azaléias e camélias ou qualquer fertilizante completo.

Melhor clima: Quente a frio (trópicos e ao sul de Melbourne e Hobart também nas partes mais baixas das montanhas). O Gordonia é da área de Taiwan ao Vietnã. É colocado na família do chá (Theaceae) junto com as camélias.

Em 27 de abril de 2004, Monocromático do Rio de Janeiro,
O Brasil (Zona 11) escreveu:

Este é um arbusto alto ou pequena árvore que atinge até 5 metros de altura. Tem folhagem brilhante e escura, com folhas brilhantes, apresentando pontas vermelhas no inverno. As flores são grandes, brancas, com 5 pétalas, perfumadas, com um cacho de estames amarelos no meio. Essas flores não secam e nem murcham na planta, apenas cai, caindo no chão com os estames para cima. O solo sob e ao redor da árvore pode estar coberto por essas flores que, como dizem, parecem um tapete de ovos fritos.

Diz-se que tolera geadas leves quando crescidas, mas as plantas mais jovens devem ser mantidas livres de geadas. Aprecia temperaturas moderadas, rega regular e sol total a sombra parcial.


Como cozinhar berinjela, três maneiras

Uma das receitas de berinjela assada mais populares é a berinjela à parmesão, com suas camadas de mussarela e marinara misturadas à berinjela. Mas a berinjela também pode ser assada em uma versão mais saudável das batatas fritas, assada e misturada com macarrão, ou grelhada e purê para dar um mergulho saboroso. Para cozinhar berinjela no forno, pré-aqueça o forno a 475 ° F, misture, pincele ou regue a berinjela cortada com azeite de oliva e coloque em uma única camada em uma assadeira. Asse até que a berinjela esteja macia, de 18 a 20 minutos.

Se você gostaria de grelhar sua berinjela, prepare a berinjela conforme necessário para sua receita - cortando-a, cortando-a em cubos ou furando uma berinjela não cortada com um garfo - e aqueça o grelhador bem alto Coloque a grelha do forno 15 centímetros abaixo da grelha (mais se a berinjela chegar perto da grelha) e cozinhe até ficar macia, 15 a 20 minutos.


Cinco receitas fáceis de berinjela para crianças:

Confira nossas deliciosas e super fáceis receitas de berinjela abaixo:

1. Berinjela Assada com Cobertura de Queijo:

Você vai precisar de:

  • 1 berinjela grande cortada
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 xícara de farinha
  • 1 xícara de pão ralado
  • 1 colher de sopa de tempero italiano
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 xícara de molho de macarrão
  • 1 xícara de queijo Mozzarella fresco
  • 1 xícara de queijo parmesão fresco

  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus F.
  2. Misture o leite e o sal em uma tigela. Adicione as fatias de berinjela à tigela e deixe-as de molho na mistura por 20 minutos.
  3. Em outra tigela, misture a farinha, o pão ralado, o sal e os temperos. Unte uma assadeira.
  4. Jogue as fatias de berinjela na mistura de pão ralado e coloque-as na assadeira untada.
  5. Asse até que os dois lados das fatias de berinjela fiquem dourados. Agora, cubra a berinjela com o molho de macarrão e o queijo. Aqueça a berinjela até o queijo derreter.

2. Berinjela Frita Dourada:

Você vai precisar de:

  • 1 berinjela grande descascada e fatiada
  • 1 xícara de farinha
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 colher de sopa de sal
  • ½ xícara de azeite de oliva

  1. Polvilhe o sal sobre as fatias de berinjela e cubra com uma toalha de papel. Deixe a berinjela de lado por 40 minutos.
  2. Misture os ovos, o leite e o orégano em uma tigela. Misture a farinha e um pouco de sal em outra tigela. Aqueça o óleo em uma panela.
  3. Mergulhe as rodelas de berinjela na mistura de ovos e depois na mistura de farinha. Frite a berinjela até que os dois lados fiquem dourados.

3. Salada de berinjela com macarrão:

Você vai precisar de:

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 talos de aipo fatiados
  • 1 berinjela cortada
  • 1 litro de tomate uva cortado pela metade
  • 1/4 xícara de pasta de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa
  • 1/4 xícara de pinhões torrados
  • 1 xícara de salsa picada
  • 1 pacote de penne
  • Água

  1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue o aipo. Agora coloque os tomates e a berinjela na frigideira.
  2. Misture o extrato de tomate, a água, o sal, a pimenta e o açúcar em uma tigela. Adicione-os à frigideira.
  3. Cubra e cozinhe até que a berinjela fique macia. Retire a frigideira do lume e junte as alcaparras, a salsa e os pinhões.
  4. Cozinhe o penne de acordo com as instruções da embalagem. Misture o penne com a berinjela e sirva quente.

4. Berinjela ao curry com tomate e manjericão:

Você vai precisar de:

  • 1 xícara de arroz basmati
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de tomates cereja cortados ao meio
  • 1 berinjela cortada
  • 1 ½ colher de sopa de pó de caril
  • 1 lata de grão de bico
  • ½ xícara de manjericão fresco
  • 1/4 xícara de iogurte natural
  • Água

  1. Adicione o arroz, a água e o sal em uma panela. Tampe e cozinhe por 18 minutos.
  2. Aqueça o azeite em outra panela e refogue a cebola. Adicione a berinjela, tomate, sal, curry em pó e pimenta. Cozinhe por dois minutos.
  3. Adicione duas xícaras de água e leve para ferver. Deixe a berinjela ferver por 15 minutos.
  4. Adicione o grão de bico e cozinhe por três minutos. Agora adicione o manjericão. Sirva o arroz com o curry de berinjela e o iogurte.

5. Berinjela em palitos crocantes:

Você vai precisar de:

  • 1 berinjela cortada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ xícara de pão ralado temperado
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão
  • 1 ovo grande
  • Spray para cozinhar

  1. Pré-aqueça o forno a 450 graus F. Forre assadeiras e unte com spray de cozinha. Em uma tigela, adicione a berinjela, azeite, sal e pimenta. Deixe a tigela de lado por algum tempo.
  2. Misture a farinha de rosca e o parmesão em outra tigela. Mergulhe as fatias de berinjela no ovo e depois na mistura de pão ralado. Asse por dez minutos.

Envolva seu filho para tornar a culinária uma atividade divertida para a família.

Espero que tenha gostado da nossa coleção de receitas de berinjela para crianças. Você conhece alguma receita deliciosa de berinjela para crianças que as faça babar? Compartilhe com outras mães aqui.


Assista o vídeo: Arroz de Cogumelo por Alex Atala