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Dicas de plantio de açafrão: Aprenda quando plantar bulbos de açafrão

Dicas de plantio de açafrão: Aprenda quando plantar bulbos de açafrão


Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado

Qualquer planta que possa florescer na neve é ​​uma verdadeira vencedora. Os açafrões são a primeira surpresa brilhante no início da primavera, pintando a paisagem em tons de joias. Leia dicas importantes para o plantio de açafrão.

Quando plantar açafrão

Por que é importante quando você planta seus bulbos e rebentos? Parece que, enquanto penetram no solo, crescerão quando chegar a hora, mas, na verdade, bulbos, tubérculos e rebentos requerem certas condições para romper a dormência. A planta não emergirá se não obtiver esta combinação de condições corretas. A melhor maneira de conseguir isso é plantá-los um pouco antes de passarem por essas circunstâncias.

Como o açafrão é considerado um florescente da primavera, você precisa plantar cormos do final do verão ao início do outono. Crocus requer um mínimo de 15 semanas de resfriamento para quebrar a dormência. O período de resfriamento dá ao cormo a pista de que não é hora de crescer no solo. Isso evita que os primeiros brotos tenros sejam afetados por temperaturas congelantes.

O processo é chamado de vernalização, e a maioria das plantas sofre alguma forma durante a estação fria; no entanto, algumas plantas nem precisam brotar. A época de plantio do açafrão difere de outras espécies. Idealmente, a melhor época para plantar um rizoma de açafrão é de 6 a 8 semanas antes da primeira geada esperada. Isso permite que o cormo desenvolva um sistema radicular antes de adormecer.

Bulbo Crocus Crescendo

Curiosamente, a maioria das plantas não só precisa de vernalização, mas também de um número maior de horas de fotos para germinar. Os cormos do açafrão não florescerão se o período de fotos não for longo o suficiente para fornecer energia solar. Portanto, os tempos de plantio do açafrão devem incluir esse fator além do período de resfriamento.

Não é incomum ver o açafrão surgir da neve, mas sem a quantidade certa de luz solar, a planta deixará de florescer. As 15 semanas de resfriamento geralmente levam você até março, que é quando as horas do dia estão aumentando e a temperatura ambiente começa a esquentar. Tudo isso sinaliza “florescer” para a planta e indica a melhor época para plantar um açafrão.

Dicas de plantio de açafrão

Satisfazer os requisitos de resfriamento e fotoperíodo são importantes para o cultivo de bulbos de açafrão, mas também o é o plantio em si. Escolha um local ensolarado com solo bem drenado para o cultivo de açafrão. Isso é importante para evitar que os rebentos fiquem presos em um pântano e apodreçam.

Se o solo tiver muita argila, corrija-o com casca de árvore, serapilheira ou composto. Solos arenosos exigirão algum aditivo orgânico para aumentar o teor de nutrientes. Selecione cormos saudáveis ​​e livres de doenças, mofo ou danos.

Cave trincheiras com 13 cm de profundidade e plante rebentos com o lado plano voltado para baixo e com 2,5 a 5 cm de distância entre eles. Cubra com a terra e espere até a primavera!

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Os açafrões são nativos de uma ampla área da Europa Central / Oriental ao Oriente Médio, Norte da África e Ásia. Eles encontraram um lar bem-vindo aqui na América do Norte, onde diferentes espécies são compatíveis em quase todas as áreas do continente. Os açafrões florescem desde o início da primavera até março e abril, e as adoráveis ​​flores de açafrão de outono em agosto e setembro.

Açafrão de neve: açafrão de floração precoce

O primeiro Crocus a florescer é o Crocus chrysanthus ou Snow Crocus. Com folhas estreitas, quase parecidas com grama que aparecem após as flores, e apenas 3-4 polegadas de altura, eles são perfeitos para plantar em cantos e fendas ou onde podem aparecer através de coberturas baixas do solo. Como florescem muito cedo, podem ser plantados acima e entre outros bulbos que florescem posteriormente. Originalmente de cor dourada ou amarela, eles foram criados em uma ampla gama de cores. Plante-os em grupos apertados onde serão notados no jardim do início da primavera.

Bulbos de açafrão holandês de flores grandes

O próximo no desfile de açafrões é o Açafrão Holandês ou Gigante (Crocus vernus, C. flavus). Mais altos, com cerca de 4-6 polegadas imponentes, são ideais para naturalizar em relvados. Certifique-se de não cortar até que as folhas do açafrão tenham desbotado, cerca de 6 semanas, e somente para cuidar da grama orgânica! Surgindo cerca de duas semanas após o Snow Crocus, suas flores maiores estão disponíveis em uma gama completa de sólidos coloridos e belos padrões.

Açafrão Açafrão Atingente

Um dos meus açafrões favoritos é o Crocus sativus ou açafrão que floresce no outono. Com pétalas de lavanda, com três estigmas de um vermelho profundo por flor, esses estigmas são a fonte da cor e do sabor que conhecemos como açafrão. Os bulbos geralmente chegam no início do outono e você pode plantá-los imediatamente. Eles começarão a crescer imediatamente e serão exibidos no outono. Nas zonas 6 a 10, quando as condições forem adequadas, eles irão naturalizar e oferecer a você um show de outono todos os anos.

O açafrão é conhecido como a especiaria mais cara do mundo, emprestando sua cor e sabor à paella espanhola, risotos e muitas outras bebidas e pratos. São necessários 225.000 estigmas para fazer meio quilo de açafrão. Com três estigmas por flor, são muitas flores! Cada flor deve ser colhida cuidadosamente à mão. Você pode colher seu próprio açafrão de maneira simples, e um pouco pode ajudar muito. Uma dúzia ou mais de flores podem mantê-lo no açafrão para alguns pratos. Colha o açafrão em um dia ensolarado, no meio da manhã, quando as flores estiverem em plena floração. Retire os estigmas com os dedos ou uma pinça e seque-os com cuidado em uma toalha de papel em um local aquecido. Guarde em um recipiente hermético em local fresco e escuro. Na próxima vez que sua receita pedir açafrão, você desfrutará de sua colheita simples. Leia nosso artigo sobre Cultivo de Açafrão Crocus.

Existem muitas outras espécies de açafrão, com uma grande variedade de cores e tolerâncias ao frio. Crocus seiberi ‘Spring Beauty’ é um showstopper com suas listras de vinho profundas cobrindo lindas pétalas de lavanda. Não é à toa que nosso humilde Crocus é a lâmpada mais popular do mundo!


Passo 1: Plante os bulbos o mais rápido possível após recebê-los.

Passo 2: Decida um estilo de plantio:

R: Plante bulbos de açafrão próximos uns dos outros para formar um cluster, essa técnica cria uma exibição colorida e vistosa. Espaço de 12 lâmpadas por pé quadrado.

B: Para obter uma aparência mais natural, plante bulbos de açafrão salpicados em um jardim ou sob as árvores.

C: Plante em um recipiente com solo bem drenado.

Etapa 3: Para plantar, cave um buraco de 2-4 ”de profundidade para cada lâmpada. Planta com o lado pontudo do bulbo para cima. Se os bulbos de açafrão estiverem sendo plantados em condições de solo pobres, adicione uma camada de composto orgânico, farinha de osso ou Mistura Yum Yum ao redor dos bulbos de açafrão. Preencher com terra e água completamente para remover bolsas de ar.

Colha o açafrão removendo os estigmas e secando-os em uma toalha de papel. Cada flor produz três estigmas.


Como cultivar açafrões em casa

Existem mais de 80 espécies diferentes de açafrão, mas os mais populares são os açafrões com flor de primavera, conhecidos pelos jardineiros como os híbridos holandeses Crocus vernus, explica Dimitrov. “Eles gostam de terrenos abertos, mas podem se dar bem na sombra clara sob árvores decíduas e arbustos”, diz ele. "Crocus requer solo bem drenado que seca no verão, [e eles] não se preocupam com o pH." Os obstáculos da primavera se dão melhor nas zonas de resistência do USDA, de três a oito. Eles são considerados flores silvestres por alguns e muito fáceis de cultivar.

Se você gostaria de adicionar algumas flores de açafrão ao seu jardim, Roethling diz que é mais fácil fazê-lo plantando rebentos parecidos com bulbos. “O custo da maioria dos açafrões [cormos] é tão baixo que não valeria a pena o período de espera para que uma semente realmente funcionasse ao máximo”, diz ela. "E, quanto mais você compra, menor é a composição do preço." Como ela acha que as flores da primavera têm maior impacto quando plantadas em grandes grupos, ela aconselha os jardineiros a plantar 100 cormos (em vez de 10).


GUIA DE PLANTAÇÃO DE CROCUS

Os açafrões podem ser pequenas flores, mas transmitem uma mensagem poderosa: a primavera está chegando! Florescendo em amarelo, branco, roxo, lilás e até laranja, esses pequeninos robustos são um início maravilhoso para a temporada de bulbos de flores.

GUIA RÁPIDO

Floresce no final do inverno / início da primavera

  • ONDE

Sol pleno ou sombra parcial

  • AGUA

  • LARGURA E PROFUNDIDADE

Quando seus açafrões DutchGrown chegam e você não pode plantá-los imediatamente, é importante armazená-los corretamente: desempacote-os imediatamente e coloque-os em um local seco com bastante circulação de ar, onde a temperatura esteja entre 40 e 70 graus Fahrenheit.

Jardim e plantio de contêineres

Como todos os bulbos de flores, os açafrões precisam de um período de frio para desenvolver suas raízes e se preparar para a primavera. Então, quando você sentir o primeiro frio da queda no ar, é hora de começar a plantar. Se você mora na zona de resistência 9 ou superior, o solo não ficará frio o suficiente para que o processo de desenvolvimento da raiz aconteça, mas você pode considerar forçando.

Os açafrões são biscoitos duros que são fáceis de cultivar, mas uma coisa que eles odeiam é molhar os pés: um bulbo de açafrão que está "se banhando" na água apodrece rapidamente. Portanto, evite solo encharcado a todo custo - isso significa lugares onde você ainda pode ver poças 5 a 6 horas após uma tempestade. Outra coisa que você pode fazer é melhorar o solo potencialmente encharcado adicionando material orgânico como turfa, casca de árvore ou esterco. Quando se trata de plantar bulbos em recipientes, o mantra é exatamente o mesmo: drenagem-drenagem-drenagem. Pegue um pote ou caixa com pelo menos alguns orifícios de drenagem no fundo.

Os açafrões precisam do sol para crescer, mas embora adorem se aquecer em sua glória o dia todo, eles também podem se dar muito bem em lugares com sombra salpicada ou luz solar dispersa.

Os açafrões precisarão ser plantados em profundidade suficiente para não serem afetados pelas variações de temperatura acima do solo, sejam muito quentes ou muito frias. Infelizmente, os recipientes não podem proteger as lâmpadas tão bem quanto a mãe terra, então, quando você vive nas zonas de resistência 3-7, pode ser melhor deixar seus recipientes passarem o inverno dentro de casa, em um local fresco, escuro e bem arejado t esquentar mais de 60 graus Fahrenheit, como um porão ou garagem sem aquecimento.

O método padrão para calcular a profundidade ideal é cavar um buraco três vezes mais profundo do que a altura do bulbo e colocar o bulbo no fundo com sua extremidade pontiaguda para cima. Como os açafrões crescem menos quando precisam lutar por nutrientes com seus outros bulbos, é melhor plantá-los com 3 "de distância entre eles.

Para ajudar os bulbos a se estabelecerem e criarem raízes rapidamente, é importante regá-los bem após o plantio, mas depois disso você não terá que regá-los novamente. Agora tudo o que você precisa fazer é esperar pacientemente que o inverno faça sua mágica no subsolo e a primavera para surpreendê-lo com as recompensas de seu trabalho.

Durante a época de floração, geralmente você não precisa regar seus açafrões, mas pode regá-los quando não chover por 3 a 5 dias.

Depois que os açafrões terminarem de florescer, não corte a folhagem imediatamente: por meio da fotossíntese, as folhas criarão os nutrientes de que o bulbo precisará para sua próxima estação de crescimento. Após algumas semanas, a folhagem amarelará automaticamente e morrerá novamente, e então você pode removê-la. Agora a lâmpada ficará dormente e não precisará de rega até a próxima primavera.

Como plantar açafrões em seu jardim:

  1. Espere até que o solo esteja 60 graus Fahrenheit ou mais frio. No Norte, isso será em setembro ou outubro, no Sul, em outubro ou novembro.
  2. Escolha um local em seu jardim que tenha solo bem drenado e receba sol ou sombra parcial.
  3. Plante os bulbos de açafrão com cerca de 2-3 ”de profundidade e 3” de distância, colocando-os no solo com as pontas pontiagudas para cima.
  4. Regue bem uma vez e espere a primavera
  5. Depois que os açafrões florescerem, não corte a folhagem. Deixe-o até que esteja completamente seco e amarelo e, em seguida, remova.

Como plantar açafrões em recipientes:

  1. Espere até que esfrie lá fora, com uma temperatura do solo de 60 graus Fahrenheit ou menos. No Norte, isso será em setembro ou outubro, no Sul, em outubro ou novembro.
  2. Escolha um local em seu jardim que receba sol ou sombra parcial.
  3. Encontre um recipiente bem drenado e encha-o com terra solta, certificando-se de que a água não se acumule e permaneça no fundo.
  4. Plante os bulbos de açafrão com cerca de 2-3 ”de profundidade e 3” separados, colocando-os no solo com as pontas pontiagudas para cima. Como os recipientes geralmente têm espaço limitado, você também pode experimentar colocar as lâmpadas mais próximas umas das outras, mas certifique-se de que elas nunca se tocam.
  5. Regue bem uma vez e aguarde a primavera, ou, quando você mora na zona de resistência 3-7, regue bem e leve os recipientes para dentro, deixando-os passar o inverno em um local fresco como uma garagem sem aquecimento ou porão.
  6. Depois que os açafrões florescerem, não corte a folhagem. Deixe-o até que esteja completamente seco e amarelo e, em seguida, remova.

'Lâmpadas de flores' especiais

Embora estejamos falando sobre bulbos ao nos referirmos a como plantar açafrões, eles crescem de um tubérculo chamado cormo. Bulbos verdadeiros são como cebolas: camadas de pele e um embrião da planta em que eventualmente se transformará. Os cormos, por outro lado, são como baterias: massas sólidas de comida com um prato embaixo e olhos ou botões em cima. Plante os rebentos com os botões voltados para cima. Durante o crescimento, o rebento é consumido pela própria planta, que também cria novos rebentos para a próxima temporada, fazendo com que os açafrões naturalizem as flores.


Hyacinth (Hyacinthus orientalis), também conhecido como jacinto comum e jacinto holandês, são bulbos com flores resistentes que exibem flores em branco, azul, roxo, vermelho, amarelo e variedades de rosa. Jacintos prosperam em pleno sol, preferem solo franco-arenoso bem drenado e crescem até uma altura de 6 a 15 polegadas, de acordo com o Purdue University Cooperative Extension Service. A época de floração dos bulbos de jacinto é durante a primavera.

  • Bulbos floridos no Arizona fornecem aos jardineiros uma fonte confiável de cor e interesse. Os sistemas radiculares dos bulbos atuam como centros de armazenamento de alimentos para as plantas, permitindo que existam em condições secas, como o clima árido do deserto do Arizona, de acordo com a Cooperativa do Arizona. Extensão.
  • Jacintos prosperam em pleno sol, preferem solo franco-arenoso bem drenado e crescem até uma altura de 6 a 15 polegadas, de acordo com o Purdue University Cooperative Extension Service.

Como transplantar lâmpadas de açafrão

O açafrão cresce a partir de uma estrutura semelhante a um bulbo, conhecida como cormo. Essas plantas perenes que florescem na primavera são uma das primeiras flores da temporada, de acordo com a extensão da Clemson University. O açafrão sobrevive e floresce por muitos anos no jardim de flores. Eventualmente, o canteiro fica lotado, então os cormos devem ser cavados, divididos e então transplantados em novos canteiros. Você também pode precisar cavar e transplantar os cormos para um novo canteiro conforme o projeto da paisagem muda. Quando possível, transplante seus bulbos de açafrão no outono, cerca de seis semanas antes da primeira geada esperada.

Afrouxe o solo ao redor do açafrão com um garfo de cultivo manual. Deslize uma espátula sob os rebentos e retire-os do solo.

  • O açafrão cresce a partir de uma estrutura semelhante a um bulbo, conhecida como cormo.
  • Eventualmente, o canteiro fica lotado, então os cormos devem ser cavados, divididos e então transplantados em novos canteiros.

Escove o excesso de sujeira dos rebentos e inspecione-os. Separe qualquer um que esteja conectado. Descarte qualquer um que tenha feridas abertas, pareça enrugado ou tenha pontos moles indicando podridão.

Espalhe uma camada de 5 cm de composto sobre uma cama de jardim bem drenada e totalmente ensolarada. Aplique um fertilizante balanceado de liberação lenta no canteiro de acordo com a taxa recomendada no rótulo e, em seguida, aplique o composto e o fertilizante nas 6 polegadas superiores do solo.

Plante o açafrão de forma que o topo de cada cormo fique 7 centímetros abaixo da superfície do solo. Separe o açafrão 3 polegadas em grupos de cinco a sete cormos.

  • Escove o excesso de sujeira dos rebentos e inspecione-os.
  • Plante o açafrão de modo que o topo de cada cormo fique 7 centímetros abaixo da superfície do solo.

Regue o canteiro completamente após o transplante, molhando o solo a uma profundidade de 15 centímetros. Cubra a cama com 5 a 7 cm de cobertura morta de palha, que preserva a umidade e evita os danos causados ​​pela geada durante os meses de inverno.

Marque a localização dos rebentos na primavera para que você possa encontrá-los facilmente na época do transplante.

Se você precisar transplantar o açafrão na primavera, espere até que a folhagem morra completamente por conta própria, geralmente seis semanas após o término da floração.


Assista o vídeo: Como Plantar Cúrcuma - Açafrão da terra