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Tratamento de sementes de acelga suíça: como plantar sementes de acelga suíça

Tratamento de sementes de acelga suíça: como plantar sementes de acelga suíça


Por: Liz Baessler

A acelga deve ser um alimento básico em qualquer horta. Nutritivo e saboroso, ele vem em uma gama de cores vibrantes que vale a pena crescer, mesmo que você não planeje comê-lo. É também uma bienal de clima frio, o que significa que pode ser iniciada no início da primavera e não pode falhar (normalmente) no calor do verão. Continue lendo para aprender mais sobre os cuidados com sementes de acelga e quando semear sementes de acelga.

Quando semear sementes de acelga suíça

As sementes de acelga são especiais porque podem germinar em solo relativamente frio, tão baixo quanto 50 F (10 C). As plantas de acelga são um tanto resistentes à geada, então as sementes podem ser semeadas diretamente no solo cerca de duas semanas antes da última geada média da primavera. No entanto, se você quiser ter uma vantagem inicial, pode iniciá-los dentro de casa três a quatro semanas antes da última data de geada em sua área.

A acelga também é uma cultura popular de outono. Se cultivar sementes de acelga suíça no outono, comece cerca de dez semanas antes da data média da primeira geada de outono. Você pode semear diretamente no solo ou plantá-los dentro de casa e transplantá-los quando tiverem pelo menos quatro semanas de idade.

Como plantar sementes de acelga suíça

Cultivar acelga suíça a partir de sementes é muito fácil e as taxas de germinação geralmente são bastante altas. Você pode fazer com que suas sementes tenham um desempenho ainda melhor, mergulhando-as em água por 15 minutos imediatamente antes de semear.

Plante suas sementes de acelga a uma profundidade de ½ polegada (1,3 cm) em solo rico, solto e úmido. Se você estiver começando suas sementes dentro de casa, plante-as em uma cama plana de plugues de sementes individuais com duas a três sementes em cada plugue.

Assim que as sementes germinarem, dilua-as até obter uma muda por tampão. Transplante-os quando tiverem 5 a 7,5 cm de altura. Se você estiver plantando diretamente no solo, plante suas sementes com 7,5 cm de distância. Quando as mudas atingirem vários centímetros de altura, desbaste-as em uma planta a cada 30 cm. Você pode usar as mudas desbastadas como verduras para salada.

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Dicas de semeadura e plantio de acelga

  • A acelga pode ser cultivada a partir de sementes ou transplantes.
  • Semeie diretamente as sementes de acelga no jardim 5 a 3 semanas antes da última geada da primavera. A acelga pode ser iniciada dentro de casa ou em um túnel de plástico ou estrutura fria 10 a 8 semanas antes da última geada na primavera.
  • Mergulhe as sementes durante a noite antes de semear para acelerar a germinação.
  • A semente germina em 5 a 7 dias a uma temperatura próxima a 60 ° F a 65 ° F (16-18 ° C) - mas às vezes a semente pode levar até 3 semanas para germinar se o solo estiver frio. A germinação não ocorrerá em solo mais frio do que 50 ° F (10 ° C).
  • Mantenha o solo uniformemente úmido até que as sementes germinem.
  • Semeie a semente de ⅓ a ½ polegada (13 mm) de profundidade.
  • Semeie sementes com 1 polegada (2,5 cm) de distância, depois mudas finas a 6 polegadas (15 cm) de distância use os desbastes em saladas.
  • Espace plantas de 8 a 10 polegadas (20-25 cm) de distância em um padrão escalonado ou em fileiras de 18 a 24 polegadas de distância.
  • Acelga cresce melhor em pleno sol, mas pode tolerar sombras claras.
  • Chard prefere um pH do solo entre 6,0 e 7,0.
  • Adicionar composto envelhecido aos canteiros antes do composto de semeadura alimentará o solo e ajudará na retenção de umidade.
  • Acelga cresce melhor quando as temperaturas diurnas estão em torno de 18 ° C, mas pode tolerar temperaturas muito mais altas.
  • Mantenha o solo úmido até que as mudas estejam bem estabelecidas, uma vez que as plantas estão estabelecidas, cobertura morta com palha para manter as raízes frescas e úmidas.
  • A acelga pode tolerar geadas leves na primavera e geadas moderadas no outono.
  • Evite plantar acelga onde beterraba, espinafre ou orach cresceram recentemente. Plante acelga onde os feijões acabaram de crescer, se puder.
  • Fertilize com um fertilizante orgânico, como emulsão de peixe, com metade da concentração.
  • Pulgões e mineradores de folhas podem atacar acelga.
  • Corte as plantas cerca de 7 cm acima do solo no final do verão, a planta produzirá novas folhas para a colheita de outono.

Interplantando: Interplante a acelga com cenouras, rabanetes, morangos.

Acelga em cultivo de contêiner: Escolha um contêiner de pelo menos 6-12 polegadas (15-20 cm) de largura e altura.


Uma maneira saborosa e fácil de cozinhar acelga arco-íris junto com cebola roxa (via Taste of Home).

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Uma fritada de queijo saudável usando acelga (via SkinnyTaste).

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Se você tem muita acelga para usar, esta receita apimentada e saudável faz bom uso dessas verduras folhosas - veganas (via Kalyn’s Kitchen).

Por que não transformar essas verduras em batatas fritas crocantes? (via Just a Little Bit of Bacon).

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