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Culturas de cobertura de borragem - usando borragem como adubo verde

Culturas de cobertura de borragem - usando borragem como adubo verde


Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado

Você não precisa de muitas desculpas para cultivar borragem. Com suas flores estreladas de um azul brilhante e caules felpudos carismáticos, a borragem é uma erva com muito apelo para os jardins. Esta planta tem uma rica história de uso como remédio à base de ervas, mas você também pode considerar plantas de cobertura de borragem para enriquecer o solo. Usar borragem como adubo verde permite que os nutrientes trazidos pela raiz axial profunda da planta sejam dispersos nas áreas superiores do solo quando a planta adubar. A borragem devolve um alto teor de nitrogênio ao solo quando é lavrada novamente. O resultado é um solo saudável, rico em nutrientes e terra profundamente aerada.

Culturas de cobertura de borragem e fertilizantes

A borragem é uma erva antiquada com uma história de uso culinário e medicinal. Também conhecida como flor estrela por causa de suas atraentes flores azuis, a borragem também é uma ótima planta companheira que melhora o sabor dos tomates. Comercialmente, a borragem é cultivada por seu conteúdo de óleo, mas no jardim, você pode usar suas folhas embebidas em água como fertilizante ou massas de plantas da erva como um enriquecedor de solo vivo. A borragem oferece uma exibição vistosa por 4 a 6 meses e, em seguida, tem uma liberação lenta de nitrogênio quando você a corta de volta no solo.

O plantio de uma safra de cobertura de borragem proporciona um período de beleza espetacular, enquanto o mar de flores de um azul profundo decoram a paisagem. Depois que as flores estiverem gastas, você pode arar as plantas, reduzindo-as a pedaços menores quebrados que irão compostar de volta no solo. Usar borragem como adubo verde tem um efeito ganha-ganha com uma temporada de beleza e uma temporada de retribuição à terra.

É verdade que existem colheitas de cobertura de nitrogênio mais altas que liberam mais rapidamente quando retornam à terra, mas o abandono colorido das plantas de cobertura de borragem é uma delícia de se ver e a liberação gradual de nitrogênio permite que mais nitrogênio permaneça para colheitas futuras enquanto condiciona o solo aumenta tilth.

Como usar borragem como cultivo de cobertura

Semeie as sementes de março a abril em um leito bem revirado que foi varrido para remover quaisquer detritos e obstáculos. As sementes devem ser plantadas a 1/8 polegada (0,3 cm) sob o solo e a 6 polegadas (15 cm) de distância. Mantenha o canteiro moderadamente úmido até a germinação. Pode ser necessário diluir as mudas para permitir que as plantas amadureçam.

Se você estiver com pressa, pode cultivar as plantas no solo antes de florescer ou esperar para aproveitar as flores e depois cortar as plantas no solo para liberar seus nutrientes lentamente. As raízes profundas e a ampla zona de raízes fibrosas separam solos problemáticos e aeram, aumentando a percolação de água e o oxigênio.

Plantar uma safra de cobertura de borragem no final do verão fornecerá material verde para a liberação de nitrogênio, mas não fornecerá flores. Ainda é um adubo verde que vale a pena, fácil de plantar e cultivar.

Como usar borragem como fertilizante

Se você simplesmente gosta de ter algumas plantas por perto por causa de sua beleza, use como um chá ou para uma abelha decorativa atraindo flores, as plantas ainda são úteis mesmo em pequenas quantidades. Essas plantas anuais podem atingir 0,6 a 0,9 m de altura, com vários ramos e folhas secundárias.

Retire as folhas e coloque-as em água suficiente para cobri-las. Tampe o recipiente e deixe fermentar por duas semanas. Após o período de duas semanas, drene os sólidos e você terá um excelente fertilizante.

Use borragem como fertilizante semanalmente, diluída em água em 1 parte para 10 partes de água. A solução pode durar vários meses. E não se esqueça de cultivar suas plantas anuais de borragem, não importa quantas sejam. Mesmo um pequeno número de plantas são excelentes condicionadores de solo, o equivalente vegetal da beleza e do cérebro.

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A borragem é uma erva anual resistente de crescimento fácil, com flores e folhas de um azul marcante e um sabor semelhante ao de pepino.

A borragem é frequentemente cultivada em hortas, onde atrai abelhas polinizadoras e traz cor à paisagem do jardim.

A borragem é uma boa planta que acompanha muitos vegetais, incluindo abóbora, tomate e morango. Ele pode deter muitas pragas de jardim, incluindo vermes do chifre do tomate, besouros japoneses, vermes do repolho e mariposas. Também pode melhorar o sabor dos tomates que crescem nas proximidades e estimular o crescimento dos morangos.

Embora a borragem seja uma erva menos conhecida, ela tem muitos usos na horta culinária.


As plantas de morango precisam de plantas companheiras?

Em seu cerne, todo o plantio companheiro é baseado na teoria (apoiada por evidências significativas) de que o plantio de diferentes espécies de plantas nas proximidades pode, nas combinações certas, produzir resultados mutuamente benéficos e até mesmo sinérgicos. Muitas combinações foram descobertas e mostraram influenciar positivamente a absorção de nutrientes, ajudar no controle de pragas prejudiciais e aumentar a polinização (entre outras). Cada melhoria sinérgica tende a gerar benefícios na saúde e na produtividade da cultura.

Então, os pés de morango precisam de companheiros? A resposta depende de quem está perguntando. Se você for uma operação comercial, os pés de morango não precisam de plantio complementar. Os morangueiros comerciais (e conseqüentemente os morangos) são geralmente encharcados com pesticidas e fertilizantes derivados do petróleo (consulte: Razões para cultivar seus próprios morangos). Além disso, plantar qualquer coisa que não seja morangos em uma fazenda comercial de morango pode diminuir o rendimento geral derivado das práticas agrícolas modernas.

Mas, se você é um jardineiro doméstico, plantar morangueiro ao lado de borragem pode fazer muito sentido. Práticas agrícolas orgânicas e sustentáveis ​​estão abrindo caminho para a tendência dominante, e isso é uma coisa boa. Portanto, se plantas de morango estão em seu jardim (ou estarão), e você não quer ser completamente dependente de pesticidas tóxicos ou fertilizantes não orgânicos, o plantio companheiro é uma boa ideia.


Tempos para plantar safras de cobertura:

As culturas de cobertura podem fazer parte de uma rotação de culturas de jardim, crescendo em um canteiro ou campo por uma temporada inteira. Mas isso nem sempre é possível na horta doméstica.

Uma boa estratégia de cultura de cobertura de hortas caseiras é usar culturas de cobertura como safras de colheita. Uma colheita normal é uma colheita de enchimento que cresce em um local vazio antes ou depois de uma colheita principal. Uma colheita pode ser intercalada com suas colheitas principais.

  • Culturas de cobertura de primavera: Semeie as culturas de cobertura da primavera assim que o solo puder ser trabalhado na primavera. Semeie culturas de cobertura resistentes à geada, como centeio de inverno ou aveia, em canteiros onde as safras de verão da estação quente, como pimentão, melão e tomate, serão plantadas posteriormente. As colheitas de cobertura da primavera podem crescer de 6 a 10 semanas antes do plantio das colheitas principais. Corte ou corte e vire sob a cultura de cobertura da primavera 1 semana depois que ela começar a florir. Transforme-o em pelo menos 2 semanas antes de semear sua cultura principal.
  • Culturas de cobertura no meio da temporada: Cultive colheitas de cobertura de verão ou meio da estação em regiões onde o clima fica muito quente para as safras de vegetais da estação quente - onde as temperaturas raramente caem abaixo de 90 °. Semeie colheitas de cobertura de verão após a colheita das folhas e raízes da primavera. Corte as plantações de cobertura de verão cerca de 3 semanas antes de planejar semear as hortaliças do outono. É melhor molhar o jardim e a cultura de cobertura antes de transformá-lo em regiões muito quentes - isso ajudará na decomposição. Uma cultura de cobertura de crescimento rápido é o trigo sarraceno.
  • Culturas de cobertura de inverno: As culturas de cobertura de inverno podem ser plantadas assim que a colheita de verão sai do jardim. Quando possível, semeie a safra de cobertura de inverno pelo menos 6 semanas antes da primeira geada mortal. Algumas culturas de cobertura de inverno sobreviverão durante o inverno, outras morrerão durante o inverno - mas podem permanecer no local para conter a erosão. Duas culturas de cobertura de crescimento muito rápido para o inverno são aveia e centeio de inverno.
  • Culturas de capa da temporada principal: As colheitas de cobertura podem ser plantadas durante a estação de crescimento principal como enchimento ou colheitas. Essas culturas de cobertura são plantadas intercaladas com suas culturas principais. As culturas de cobertura da estação principal servem como cobertura viva para conter as ervas daninhas e retardar a erosão da umidade do solo - enquanto alimentam o solo. As principais safras de cobertura também protegem o solo e as minhocas e microorganismos das altas temperaturas. Semeie as safras de cobertura da estação principal como uma safra subterrânea - ou seja, espere 3 a 4 semanas após a semeadura da sua safra principal e, em seguida, semeie a safra de cobertura como uma sub-plantação. Espere para que as raízes da cultura de cobertura não estejam competindo com a cultura principal.
  • Culturas de capa para a temporada inteira: As culturas de cobertura podem ser plantadas como parte de uma rotação de culturas por uma temporada completa. Uma safra de cobertura em toda a estação derrubará a maioria das ervas daninhas perenes e reduzirá as populações de nematóides de nó de raiz de pragas. As culturas de cobertura de toda a estação também podem alimentar o solo - as leguminosas retiram nitrogênio do solo e as culturas de cobertura viradas para baixo atuam como adubo verde ou composto que alimenta o solo. Coloque safras de cobertura de estação completa em sua rotação de safra de quatro anos - acrescentando um ano adicional para criar uma rotação de safra de cinco anos (isso é possível em jardins muito grandes, mas menos fácil de fazer em jardins pequenos).


Usando borragem como fertilizante: dicas sobre como plantar uma safra de cobertura de borragem - jardim

Bem, é aquela hora novamente. As férias acabaram para que eu possa passar noites de sonho aninhada no sofá com os catálogos de sementes e os dias ensolarados de inverno cavando nos canteiros do jardim. Ah, o coração de um jardineiro cheio de esperança e alegria para a próxima estação!

Pensando em minhas hortas vegetarianas, sempre plantei borragem. Em algum lugar ao longo do caminho, alguém se certificou de que eu soubesse o quão importante é como uma adição de jardim. Atrai polinizadores, é uma planta companheira benéfica, tem folhas e flores comestíveis nutritivas, é virtualmente livre de pragas e, como bônus, é uma auto-semeadora prolífica.

Uma erva medicinal histórica, borragem (Borago officinalis), é um anuário mediterrâneo também conhecido como flor estrela, arbusto de abelha, pão de abelha e erva-cidreira. Não é apenas uma planta favorita das abelhas, mas também atrai zangões e pequenas abelhas nativas. Ele serviu a muitos propósitos, desde a época da Roma Antiga até o presente. Plínio, o Velho, acreditava que era um antidepressivo e que dava coragem e conforto ao coração. Francis Bacon achava que a borragem tinha "um excelente espírito para reprimir o vapor fuliginoso da melancolia escura". Uma velha história diz que se uma mulher colocasse um pouco de borragem na bebida de um homem promissor, isso lhe daria coragem para pedir em casamento.

John Gerard's Herball (Publicado em 1597) menciona um verso antigo a respeito da planta: "Ego Borago, Gaudia sempre atrás (eu, Borragem, trago sempre alegrias)". Ele afirma que "Os de nosso tempo usam as flores nas saladas para exaltar e alegrar a mente. Há também muitas coisas feitas com elas, usadas em todos os lugares para o conforto do coração, para afastar a tristeza e aumentar a alegria de a mente. As folhas e flores de borragem colocadas no vinho alegram e alegram os homens e mulheres e afastam toda a tristeza, embotamento e melancolia, como o xarope feito de flores de borragem conforta o coração, purga a melancolia e acalma o frenético e lunático . As folhas comidas cruas geram sangue bom, especialmente naqueles que ficaram doentes recentemente. ”

Ao mesmo tempo, borragem era cultivada por apicultores para aumentar a produção de mel. Pode ser cultivada como planta ornamental, mas também é comestível. Pode-se dizer que a borragem é uma espécie de superplanta.

No jardim, os usos alegados da borragem incluem repelir pragas como as lagartas, atrair polinizadores e ajudar as plantas com as quais é plantado, aumentando a resistência a pragas e doenças. Também é útil e compatível com a maioria das plantas - principalmente tomates, morangos, legumes, espinafre, brássicas e abóbora. Alguns produtores de morangos colocam algumas plantas em seus canteiros para aumentar o sabor e a produtividade. Os tomates plantados perto da borragem parecem melhorar em crescimento e resistência a doenças. A borragem adiciona minerais ao solo em que é plantada e é boa para compostagem e cobertura morta.

É um evento anual, mas semeia-se facilmente e prospera a pleno sol. Na verdade, ele é tão proficiente em auto-semeadura que, uma vez que uma planta de borragem se estabeleça em seu jardim, você provavelmente nunca mais terá que semear novamente! O período de floração é diferente para vários climas e zonas de crescimento. No meu jardim, a borragem floresce do meio da primavera ao início do outono. A borragem florescerá por muitas semanas se as flores mais velhas forem podadas, e muitas vezes você pode empurrar as plantas esfarrapadas para voltar, podando-as na metade do verão. Plantas de borragem saudáveis ​​lançam numerosas sementes pretas, então espere ver voluntários por dois anos após o cultivo de borragem. Mudas de borragem semeadas por si mesmas são fáceis de cavar e mover, ou você pode puxar e compostar as que não quiser.

Agora, você pode estar pensando: “Isso é incrível! Como posso fazer para cultivar esta planta milagrosa para mim? ” Na verdade, é muito simples. As sementes germinam facilmente e é melhor semear ao sol total ou parcial sob ½ polegada (1 cm) de solo. A borragem não é exigente e cresce bem em solos pobres. É fácil polvilhar um canteiro com sementes e depois cobri-lo com alguns punhados de terra ou composto. As plantas podem crescer facilmente até 91 cm de altura e 61 cm de largura, portanto, dê-lhes espaço para crescer e deixe-as sombrear suas plantas de sol parcial. Regue bem até as sementes germinarem e as plantas se estabelecerem, depois regue apenas quando estiverem secas. Alimente mensalmente com fertilizante orgânico balanceado pela metade da taxa recomendada. Trate bem esta erva fácil de manter e ela o recompensará com muitas flores lindas, folhagem exuberante e solos férteis.

Se a borragem começar a tomar conta do seu jardim, desbaste manualmente, arrancando as plantas. As raízes superficiais se desalojam facilmente. Lembre-se de que os caules são espinhosos, então você pode precisar usar luvas de jardim.


4. Chá de algas marinhas

A alga marinha não é uma planta que vai crescer no seu jardim, é claro. Mas se você mora perto do mar, pode ser um recurso muito útil.

  • Reúna suas algas marinhas.
  • Enxágue as algas para remover o excesso de sal.
  • Encha um balde com cerca de de água e adicione o máximo de algas que couber.
  • Pesar as algas marinhas para mantê-las debaixo d'água.
  • Remova o peso e mexa a mistura a cada poucos dias.
  • Coloque uma tampa no balde (vai cheirar mal!) E deixe-o por várias semanas, de preferência pelo menos 2-3 meses.
  • Coe a mistura e dilua com três partes de água para uma parte da mistura. (Os sólidos restantes podem ser adicionados à sua pilha de compostagem.)
  • Coloque seu "chá" de algas marinhas em um regador ou mamadeiras e use-o ao redor da base de suas plantas ou borrife-o como alimento foliar.

Como o chá de compostagem e o chá de confrei, as algas marinhas podem ser um fertilizante de uso geral que pode ser usado em uma ampla variedade de plantas diferentes.

É particularmente rico em micronutrientes para plantas e minerais que podem ajudar a promover o crescimento bem-sucedido das plantas.


Assista o vídeo: Plantas de Cobertura