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Devido ao facto de no final da época não viver ninguém na casa, deve-se tomar alguns cuidados para manter os vegetais sãos e salvos. Vou listar os pontos obrigatórios aos quais aderimos ...

Determine o lençol freático antes de construir uma adega. Eles não devem estar a menos de 0,8 metros do fundo do poço de armazenamento. Se o lençol freático estiver abaixo desse nível, a adega é enterrada no solo; se for mais alta, é feito um depósito semi-enterrado ou mesmo acima do solo.

Muitas vezes acontece que a safra é cultivada, colhida e não há onde armazená-la. A adega mais simples ajudará a resolver este problema, que está ao alcance de todos.

Melhorar a segurança dos presentes de verão - como conservar vegetais, desinfecção e ventilação de depósitos, armazenamento de vegetais

Batatas, cenouras, beterrabas, cebolas, couve-flor, couve branca, maçãs (Antonovka), rabanete, pickles, pickles e compotas na cave.

Todos entendem perfeitamente que é, obviamente, melhor armazenar a safra cultivada em uma adega especializada. Há muita literatura que descreve a construção dessas adegas. Mas o problema é que, por exemplo, nos Urais não é possível fazer essa adega sem o uso de tecnologia em todos os lugares. Isso se deve ao fato de que era costume destinar os chamados inconvenientes para as parcelas de jardim, que são um pântano ou áreas rochosas dilapidadas.


Estamos construindo uma adega.

Em lotes pessoais, as adegas tradicionais são geralmente construídas com tijolos, concreto, toras e simplesmente barro, que qualquer jardineiro pode construir.

O desenvolvimento intensivo de associações de horticultura e horticultura em nosso país reanimou o interesse na construção de caves e geleiras, que foram usadas com sucesso no passado recente para armazenar produtos agrícolas.

E esta atitude em relação às adegas e geleiras tradicionais é bastante justificada, embora em uma época parecesse que seus dias estavam contados e eles estavam prestes a ser suplantados por convenientes refrigeradores elétricos compactos.

Julgue por si mesmo - em caves com boa impermeabilização e ventilação habilmente selecionada, um regime constante de temperatura e umidade é mantido de forma confiável, ou seja, são criadas condições favoráveis ​​para o armazenamento de alimentos, como resultado dos quais eles não se deterioram por muito tempo, não seque e não perca seu sabor e cheiro inerentes.

Os artesãos sempre hábeis, que sabem construir uma adega de boa qualidade, gozaram de grande respeito entre o povo, junto com os mestres-poços e os fabricantes de fogões.

Em terrenos particulares, geralmente são construídas caves tradicionais, permitidas pelos códigos e regulamentos de construção (SNiP), de tijolos, concreto, toras e simplesmente de barro, que qualquer jardineiro pode construir.

Nesta secção, encontram-se sugestões e recomendações sobre a disposição dos principais tipos de caves, mas o principal objetivo destas sugestões e recomendações é servir apenas de base à criatividade em cada caso específico.

Tipos e desenhos de caves.

De acordo com a sua estrutura, as caves estão divididas em três modificações: totalmente enterradas, semi-enterradas e acima do solo. Basicamente, a modificação da adega é determinada pelas condições hidrogeológicas do local onde a adega será construída.

Na escolha do projeto da adega, partem da disponibilidade de espaço no local, da necessidade de um volume útil de armazenamento, da disponibilidade de certos materiais de construção.

Onde colocar a adega.

É preferível colocar a adega em local elevado e seco, pois neste caso o trabalho de impermeabilização é bastante simplificado e a própria impermeabilização é fiável e duradoura. É desejável que a água subterrânea não atinja a base (fundo) da adega em 0,5 m. Se o local for baixo, alagado, uma cama de areia e cascalho (almofada) é feita sob a adega para "rasgar" longe da água subterrânea.

O nível do lençol freático é determinado na primavera, quando atinge o seu ponto mais alto, bem como no outono durante o período de chuvas prolongadas pelo nível da água nos poços, fossas, poços de exploração mais próximos.

Em locais onde o lençol freático é raso, como regra, a vegetação é exuberante, brilhante, há pântanos e plantas que amam a umidade: miosótis, cavalinhas, azedinha, coltsfoot, juncos, juncos, mosquitos e mosquitos enxameiam

Antigamente, para determinar em que profundidade se localizava a água subterrânea, eles usavam essa técnica. Uma moita de lã desengordurada, lavada e seca era colocada no chão sem turfa e um ovo recém-posto era colocado em cima. Tudo isso foi coberto com uma panela de barro ou frigideira e, em seguida, coberto com grama. Se pela manhã, após o nascer do sol, a lã e o ovo embaixo da vasilha estiverem cobertos de orvalho, a água estará próxima. Quando o ovo estava seco e a lã molhada, a profundidade da água era suficiente. Se não houver umidade sob o vaso, a água é muito profunda ou não há nenhuma.

Outra forma de determinar a profundidade da água subterrânea é misturar partes iguais de enxofre, cal viva (penugem) e sulfato de cobre (800-900 g no total) e colocá-las em um recipiente sem esmalte. O recipiente é fechado com uma tampa não vidrada (ou amarrado com um pano em duas camadas) e enterrado no solo a uma profundidade de 0,5–0,7 m. Um dia depois, o pote é rasgado e pesado. Se o conteúdo for mais de 10% pesado, considere que a água neste local é rasa. Naturalmente, quanto maior o ganho de peso, mais perto está a água.

Ao construir caves para depósitos enterrados, é importante conhecer as propriedades dos principais tipos de solo sobre os quais são construídos. Se as más condições do solo não forem eliminadas logo no início da construção, podem surgir problemas sérios após alguns anos.

solo arenoso - rocha solta não ligada com um tamanho de partícula de 0,05-2 mm, entre as quais existem cavidades de ar. Consiste em grãos de minerais, rochas, contém partículas empoeiradas (0,05-0,005 mm de tamanho) e argila (menos de 0,005 mm de tamanho). O coeficiente de filtração do solo arenoso é superior a 1 m3 / dia.

Durante a construção das caves, esse solo é utilizado para a construção das fundações, criação de camas sob as fundações, e também como filtros, filtrantes e camas anti-heap.

Argila arenosa inclui de 3 a 10% de partículas de argila. Distinguir franco arenoso pesado (6-10% de partículas de argila) e leve (3-6%). Existem mais partículas arenosas na franco-arenosa do que siltosas, predominando entre elas grãos com diâmetro de 0,25 a 2,2 mm. Argila arenosa - o solo é bastante solto. Ao desenrolar uma argila arenosa ligeiramente úmida, um cordão rudimentar é formado entre as palmas das mãos.

Barro contém de 10 a 30% de partículas de argila. Dependendo da proporção de areia e argila, as argilas são divididas em leves e pesadas. Na presença de 20-30% de partículas de argila, a argila é chamada de pesada. Um anel pode ser formado a partir de uma corda enrolada nas palmas das mãos de argila pesada e úmida. Uma corda feita de argila leve, quando enrolada em um anel, quebra.

Solo de argilacontém mais de 50% de partículas físicas de argila com um diâmetro inferior a 0,01 mm. Devido à sua alta plasticidade, a argila incha forte e fracamente passa a umidade por si mesma, portanto, é usada para criar bloqueios e telas de argila. O solo argiloso é pegajoso quando molhado e duro quando seco.

Turfa - solo marrom-escuro, que é um acúmulo de resíduos vegetais de vários graus de decomposição (em um ambiente excessivamente úmido, com falta de oxigênio) com uma mistura de uma quantidade significativa de mineral (areia, argila), cal e outras substâncias .

A condutividade térmica da turfa seca é 1,7 vezes menor do que a da areia e 1,2 vezes menor do que a da argila. Ao mesmo tempo, a condutividade térmica da turfa saturada com água é 4 vezes maior do que a da turfa seca.

A turfa tem boas propriedades bactericidas, alta capacidade de retenção de umidade e capacidade de absorção de gás.

A turfa é freqüentemente usada para alternar batatas e tubérculos armazenados em caixas, caixas de madeira e outros recipientes. Os tubérculos e raízes polvilhados com turfa mantêm a sua boa apresentação. A turfa é recomendada para aterros de caves e montes.

Areia movediça solo não coeso ou pouco coeso saturado com água (areia de grão fino, limo arenoso, menos frequentemente argiloso), apresentando propriedades fluidas quando aberto.

Muitos tipos de solos (franco-arenoso úmido, franco e argiloso) congelam a temperaturas negativas, aumentando seu volume em até 10% (ondulação), o que leva ao aparecimento no solo de forças normais aplicadas à base da fundação da adega, e forças tangenciais dirigidas ao longo de seus planos verticais ... Estudos mostram que, como resultado dessas forças, as fundações de estacas levemente carregadas podem subir 80-90 cm em 5-10 anos.

Para reduzir os danos às estruturas de construção causados ​​pela elevação dos solos, esses solos são substituídos por solos não porosos (arenosos).

Para reduzir o impacto nas fundações das caves das forças tangenciais decorrentes do levantamento do solo, as fundações são geralmente revestidas com betume quente, esmaltes de organossilício das marcas KO-198, KO-174, KO-1164. Na ausência de esmaltes, você pode usar óleo secante natural ou semi-natural.


Como instalar uma adega de plástico

Não vamos dobrar o coração e perceber imediatamente que é melhor atrair especialistas para instalar uma adega de plástico. Na maioria dos casos, você pode cuidar sozinho, seja se for um especialista, seja se estiver seriamente interessado no tema da construção e monitore regularmente as instruções de vídeo dos profissionais correspondentes. Em outros casos, você não deve tentar instalar uma adega de plástico por conta própria.

Em que consiste o algoritmo de instalação de uma adega de plástico?

  1. Primeiro, é necessário remover a camada superior de solo fértil do local onde a adega será instalada.
  2. Então, usando uma escavadeira, você precisa cavar um buraco do tamanho desejado. O perímetro da cava deve ser calculado com base nas dimensões da adega, bem como da laje de concreto, que é colocada no fundo da cava para ancorar a estrutura. A laje de concreto na área deve exceder o tamanho da parte inferior da estrutura de plástico para que se projete 30 cm abaixo dela em cada lado.
  3. Depois de cavado o buraco, o fundo deve ser nivelado a um nível para que a adega não fique torta.
  4. Cabos fortes são colocados no fundo plano do poço, e uma laje plana de concreto é baixada sobre eles, em cima da qual é instalada uma adega de plástico.
  5. Depois disso, a adega também é nivelada e fixada com segurança à laje por meio de cabos e fechos: isso ajudará a ancorar a estrutura, e a água subterrânea não será capaz de empurrar a adega que não está cheia de alimentos do fundo da fossa.
  6. Em seguida, a adega é enterrada, socando o solo constantemente e evitando a formação de buracos em todo o perímetro.
  7. Um material isolante de calor é colocado no topo da estrutura (por exemplo, espuma de polietileno ou penoplex) e uma coifa é instalada a partir dos canos de esgoto, que são tradicionalmente fixados a uma adega de plástico.
  8. A estrutura é coberta com terra e a superfície é nivelada. A adega está pronta a usar!

Se você está pensando seriamente em criar uma adega e o problema de um alto nível do lençol freático é irrelevante para você, já falamos sobre algumas opções alternativas anteriormente.


Adega de barro.

FIG. No. 1. Adega de barro: a - seção b - planta
1 - caixa de batata 2 - vala de drenagem 3 - inclinação do telhado 1 - prateleiras 5 - piso de adobe

Ao mesmo tempo, as adegas de barro se espalharam na província de Yaroslavl, de onde receberam o nome - "Yaroslavl". Eles são convenientes, baratos e construídos com materiais locais. As caves de barro oferecem as condições mais favoráveis ​​para o armazenamento de batatas - nelas os tubérculos quase não secam.

Se o solo no local for denso, e o local for seco e elevado (a água subterrânea não deve atingir a base da adega em 2 m), então é perfeitamente possível construir aqui a adega de barro mais simples.

Poço (escavação) é escavada com uma ligeira inclinação das paredes para que o solo se desintegre menos (fig. no. 1). Paredes poço deve ser embainhado lajes, placas, fortalecer com uma vara se a adega for escavada em solo arenoso. O forro aumenta a vida útil da adega e torna as condições de armazenamento de legumes e batatas mais favoráveis. É melhor desmontar o caixão, para que no verão as estruturas possam ser desmontadas e levadas para cima para a secagem.

Andar caves - adobe com adição de brita de tijolo peneirado fino, sua espessura é de 8-10 cm Na base do piso é colocada uma camada de brita compactada de 5 cm com vazamento de betume quente, que evita o umedecimento capilar.

Teto feito de varas ou um podtovoy, é coberto com graxa de argila-palha no topo e coberto com terra. A espessura do enchimento de isolamento do teto é de 30-40 cm.

Cobertura acima da cave - empena, rebaixada à superfície da terra, sobrepondo a fossa com saliências de pelo menos 0,5 m de cada lado. Ela foge dos oprimidos lajes ou qualquer outro material local, como palha de argila, junco ou galhos (wattle). É melhor fazer a crista do telhado com tábuas grossas de bordas com forro sob as tiras de material enrolado - feltro ou material para telhado.

A altura da adega é de 1,8 m. Se o nível do lençol freático não permitir cavar a adega a essa profundidade, a sua altura pode ser reduzida. As lixeiras da adega ficam de um lado do corredor, as prateleiras ficam do outro lado. Os caixotes do lixo têm uma altura de cerca de 1 m e um piso de ripas para ventilação. A distância entre as prateleiras em altura é de 0,5-0,6 m.

Para evitar o congelamento da adega em caso de geadas severas, o teto é adicionalmente isolado com folha seca de carvalho, musgo, turfa, etc.

Na adega, é necessário um termômetro comum, ou melhor ainda, um psicrômetro, para controlar não só a temperatura, mas também a umidade relativa do ar. Uma vala de drenagem com uma profundidade de 0,5-0,6 m está disposta em torno da adega.


O substrato do solo usado anualmente para o cultivo de plantas sem alimentação adequada é gradualmente esgotado. Jardineiros experientes recomendam fertilizantes, ... O Fitolavin, cujas resenhas podem ser lidas em recursos temáticos, é um fungicida utilizado no tratamento de frutas, grãos e hortaliças. A droga tem ...

Tabela de custos 2021

Mês Nome Fato, esfregue. Planeje, esfregue. Onde eu comprei Observação
1 setembro Tubérculos de lírio, hemerocallis 1400 1500 OBI Plantado
2 setembro Fertilizantes de outono, adubo verde, baldes 3000 3000 Mercado 50% usado
3 setembro Material de cobertura para amoras, rosas 1000 1000 Habitação Em estoque, eu uso o antigo
4 dezembro Sementes de vegetais, flores 1100 2000 Mundo jardim Em estoque
5 Janeiro Mudas de flores perenes - dálias, weigela, azaléia 2000 Berçário Esperando por um pacote
6 fevereiro Sementes de vegetais e flores, mudas e bulbos perenes 2982 3000 OBI Em estoque
7 Março Sementes, pinças, recipientes para frutas secas 470 500 Dobrocen Em estoque
8 Março Poda de macieira 500 Vizinho Plano
9 abril Racks para amoras, hortênsias (produção + instalação) 3000 Vizinho Plano
10 abril Prateleiras de metal na adega (fabricação) 2000 Vizinho Plano
11 abril Ferramentas: espátula, luvas 500 Mercado Plano
12 abril Fertilizantes minerais de primavera para frutas, flores, arbustos, árvores 2000 Mercado Plano
13 abril Conjuntos de cebola, sementes para comprar: grãos de aspargos, escolha um novo para o experimento 2000 Mercado Plano
14 abril Veneno de formigas 1000 Mercado Plano
15 abril Vedação e pintura posterior: para metal, para madeira 5000 Mercado Plano
16 Maio Sistema de irrigação - veja o que está disponível e faça um cálculo do orçamento 3000 Mercado Plano - se não chover
17 Maio Pagamento de água de irrigação 1500 Administração Plano

Total: plano de 33.500 rublos. - fato 9.952 rublos. = RUB 23548

A tabela será atualizada ao longo da temporada.

Vou resumir os resultados em setembro de 2021.

Mais tarde, não tendo comprado praticamente nada, contei um número redondo. Ao mesmo tempo, eu mesmo faço todo o trabalho possível, sem o envolvimento de ajuda externa.Além disso, não há custos com gasolina nem pagamento pelo meu trabalho como empregado - acreditamos que trabalho pela comida. Tenho a certeza que durante o ano de 2021 terei que acrescentar cada vez mais a tabela de despesas da minha horta, jardim e jardim de flores.


Assista o vídeo: O PORÃO - FILME DE SUSPENSE